Le métayage
Une Exploitation Confiée
L’écoute des vignerons et des investisseurs
SUD CHAMPAGNE TERROIR, qui connaît intimement la filière Champenoise, ses hommes et ses femmes de métier, est à l’écoute des besoins des uns et des autres - vignerons et investisseurs.
À l’issue d’une invitation à la découverte de la région et du vignoble, d’un accompagnement personnalisé et d’une mise en contact du professionnel avec l’investisseur, la transaction est orchestrée par nos soins et signée, avec le contrat de métayage, devant notaire.
Vous devenez alors propriétaire-récoltant et percevez un tiers de la récolte en raisins chaque année sans la moindre participation physique ou financière de votre part. Votre récolte sera transformée selon votre souhait en numéraire ou en bouteilles.
Nous choisissons des viticulteurs compétents, dont l’expérience est incontestable, que nous incitons à adopter des pratiques vertueuses et respectueuses des sols et de l’environnement. Sans jamais mettre personnellement la main à l’ouvrage, vous investissez dans une viticulture durable, protectrice de la santé du vigneron et du consommateur final, et qui se valorise au fil du temps.